Pelaksanaan Ketahanan Keluarga berbasis Kelompok Kegiatan (Poktan) di Kampung Keluarga Berkualitas

Materi Dapur Sehat Atasi Stunting

Stunting kondisi gagal tumbuh pada anak di bawah usia 2 tahun. Yang disebabkan kekurangan gizi pada waktu yang lama (kronis). Ciri –ciri tinggi badan yang lebih pendek dibandig tinggi badan anak lain pada umumnya atau yang seusianya. Bahayanya anak mudah sakit, postur tubuh kecil ketika desa, menyebabkankematian pada usia dini dan otak sulit berkembang, mempengaruhi kecerdasan anak, akan sulit belajar danmenyerap informasi. Terjadi sejak ibu mulai mengandung hingga anak nusia 2 tahun, 80% pembentukan otak terjadi pada 2 tahun pertama kehidupan.

Menu bergizi dari pangan lokal untuk Ibu hamil :

Ibu hamil perlu makanan bergizi karena untuk tumbuh kembang janin tergantung pada makanan yang dikonsumsi oleh ibunya dan kondisi ibu hamil yang kurang asupan gizi seimbang dapat memberi efek buruk bagi bagi kesehatan, baik kondisi kesehatan ibu itu sendiri maupun kondisi kesehatan janin.

Menu pangan lokal untuk mencegah stunting balita

Makanan bergizi pentingdalam 1000 hari pertama kehidupan anak karena kegagalan memenuhigizi yang baik sejak anak di dalamkandungan higga anak usia 2 tahundapat memicu risiko, wasting dan defisiensi mikro serta dampak maslaah gizi pada anakusia ini akan dirasakanseumur hidup.

ASI makanan terbaik anak usia 0-6 bulan

Manfaat untu anak : melindungi dari diare dan infeksi, mengurangi kejadian leukimia (kanker darah), menurunkan kemungkinan kelebihan berat badan dan obesitas dan meningkatkan kecerdasan dan perfoma di sekolah.

Pentingnya pengasuhan masa 1000 HPK untuk pencegahan stunting. Setiap fase pertumbuhan anak memerlukan asupan yang spesifik dan metode pemberian makan yang berbeda.