Pertemuan Kelompok Kerja Kampung KB (Pokja Sosial Ekonomi)
Deskripsi
Pertemuan Kelompok Kerja merupakan kegiatan untuk memberikan wawasan bagi anggota dan masyarakat yang berfokus pada salah satu Pokja yang ada di Kampung KB. Kegiatan hari ini diselenggarakan oleh Pokja Sosial Ekonomi yang diketuai oleh Bapak Susanto dengan mengangkat tema Optimalisasi Produksi Kopi di Dusun Tegalrejo dengan menghadirkan petani kopi di Dusun Tegalrejo. Kegiatan dihadiri oleh Kepala Desa Jarak, Kasi Pemberdayaan Masyarakat Desa Kecamatan Wonosalam dan dua orang fasilitator Dinas Pertanian yang diwakili oleh PPL Wonosalam.
Bapak Addib Taufani, PPL Pertanian, menyampaikan materi berbagai jenis kopi yang ada di Dusun Tegalrejo berserta potensi ekonominya. dilanjutlkan dengan proses pengolahan kopi yang baik agar bisa dihasilkan produk olahan kopi premium dan sesuai permintaan pasar. Teknik pengolahan yang ditekankan adalah dengan teknik petik merah, penjemuran yang baik dan teknik roasting yang sesuai standar.
Ibu Anita Sriwidarni, PPL Pertanian, memandu diskusi dengan peserta yang hadir. Tanya jawab berlangsung meriah dan peserta sangat antusias menyampaikan masalah-masalah yang dihadapi di kebun kopi masing-masing.