PEMBINAAN LOMBA MENU DASHAT

Kegiatan awal dilakukan dengan sambutan dari Koordinator PKB Kec Kademangan mengucapkan  terimakasih karena dengan adanya Kegiatan ini sasaran menjadi semakin Banyak pengalaman dan pengetahuan. Materi disampaikan oleh perwakilan dari Dinas PPKBP3A tentang Pembinaan administrasi analisis data kuantitas penduduk adapun materi yang disampaikan adalah

Pemaparan tentang penguatan kebijakan dalam pembangunan berwawasan kependudukan sesuai dengan Peraturan Presiden Republik Indonesia nomor 72 Tahun 2021 tentang percepatan penurunan stunting. BKKBN mendapat amanat sebagai ketua pelaksana percepatan penurunan stunting. Dimana stunting adalah gangguan pertumbuhan dan perkembangan anak akibat kekurangan gizi kronis dan infeksi berulang yang ditandai dengan panjang atau tinggi badan yang berada di bawah standart yang ditetapkan.
Kegiatan Dapur Sehat Atasi Stunting atau disingkat “DASHAT” merupakan kegiatan pelatihan untuk membuat makanan bagi ibu hamil dan balita dengan bahan lokal. Bahan masakan tidak harus mahal akan tetapi kita bisa memilih dan memilah bahan-bahan yang terjangkau dengan kualitas dan kandungan gizi yang bagus.

DASHAT bertujuan untuk menjamin ketersediaan dan akses makanan sehat bagi anak stunting, khususnya ibu hamil, ibu menyusui, dan balita, serta peningkatan pengetahuan terkait gizi seimbang, terutama untuk keluarga yang berisiko stunting dan juga Food Bank. Kegiatan ini juga bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat terkait dengan upaya pencegahan stunting. Dashat diharapkan bisa memenuhi kebutuhan gizi anak stunting, ibu hamil, ibu menyusui, dan keluarga risiko stunting. Selain itu, diharapkan dengan adanya pengetahuan dan keterampilan penyiapan pangan, masyarakat mampu memberikan pangan sehat dan bergizi menggunakan sumber daya lokal